HUEVOS RANCHEROS

INGREDIENES: para 6 personas
6 huevos
3 tomates pelados y picados
1 chile verde picado
2 cucharadas de aceite
6 tortillas de maíz MEXIFOODS
1 cucharada de cebolla picada
2 ramitas de perejil picadas
sal 1.
pon a calentar el aceite y agrega la cebolla, cuando la cebolla este transparente añada el tomate, el ,cilantro o peregil el chile y sal al gusto 2. en una sartén fría las tortillas una a una 3. ya fritas póngalas en un plato grande o fuente 4.En otra sartén fría los huevos 5. Ya fritos colócalos encima de las tortillas y cúbralos con la salsa de tomate caliente