FIAMBRE DE POLLO

Lonchas de pan de molde,segun la cantidad de comensales.

una pechuga de pollo hervida (para hervir la pechuga de pollo se pone agua una loncha de cebolla una loncha de tomate un poco de sal y una hojita de laurel ,pues asi queda con más gusto.)

una vez echa se deja enfriar ,cuando esta fria s pone en la batidora con 2 lonchas de jamón 1 cucharada de mahonesa .Un filete de anchoa de lata un par de aceitunas negras,

Se bate para formar una crema y con ella se hunta las rebanadas del pan se corta en 4 las lonchas y se adornan con un tomatillo cherry y una hojta verde. menta, berro, rucula ,en fin lo que tengas en es momento y con un palillo lo pinchas en l orde que más te guste y a servir...