
EN DISTINTOS TIPOS
La caña de azúcar se cultivaba en Canarias desde la conquista de Gran Canaria, en 1483.
De hecho, fueron las hijas de estas cañas las que luego empezaron a producirse en el Caribe.
Pese a lo precoz de la producción en las Islas, no se destiló ron hasta finales del siglo XVIII.
Hay constancia de que en 1797 los monjes destilaban este licor en los conventos de la capitales insulares.
La bebida caló entre la población y un siglo después la destilería aruquense San Pedro, antecesora de la actual de Arehucas, se convirtió en proveedora de la Casa Real.
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